北鎌倉 欒カフェ

口にした時に笑顔になれるような『食べる幸せ』。

ごく普通なことなのにちょっと忘れてしまっている感覚。

そんなおいしさをお届けできればと私たちは考えています。

つくりたてのおいしさを感じていただきたいため、ご注文をいただいてからコーヒー豆は挽き、ハンドドリップで淹れますし、スイーツは最終の組み上げをするようにしています。そのため、お出しするのに結構お時間をいただくことになります。

その分、スイーツであればクリームと焼菓子の合わせたてのおいしさを、コーヒーであれば挽きたての本来の香りを感じていただけると思います。

コーヒーはローストの深さが違うもの、豆の産地の異なるもの、デカフェなどをご用意していますのでお好みのタイプをお選んでいただけます。
紅茶はストレートティー、ミルクティー、レモンティーでそれぞれに適した茶葉を選定して、ゴールデンルールに則って淹れています。

自家製のスイーツは３種類程度をご用意しています。季節ごとにスイーツメニューは切り替えていますので、ご来店時期に応じて違った季節限定メニューをもお楽しみいただけます。

また、土日祝には自家製ドミグラスソースを使ったハンバーグランチ、富岡商会の鎌倉ハムを贅沢に使ったサンドイッチなどのお食事メニューもご用意しています。

座席数が少ないことや、ご用意するのにお時間がかかるため、急にご来店いただいても多くの場合ご案内することができません。そのため、当カフェは完全予約制とさせていただいています。

また、フードロス削減のため、スイーツ類とお食事のメニューについては前日までに事前オーダーをお願いしております。

ご予約や事前オーダーといったご面倒をおかけしますが、ご来店いただいた時には日頃とは少し違うひと時を過ごしていただけると思います。

是非ゆったりと時間をとってお越しください。

看番犬の”らん”や”まる”と一緒に皆様のご来店をお待ちしております。