タルトタタン仕込んでます

北鎌倉欒カフェのタルトタタンには弘前の紅玉を使用しています。

カラメルを絡めたりんごをバターでしっかりソテーしてからオーブンで焼きます。

サクサクのタルト生地と一緒にお召し上がりください！！