スイーツメニュー2月からは『いちごのミルフィーユ』をご用意しています。
発酵バターを折り込んだパイ生地をしっかり焼き込み、カスタードクリームを挟み込んでいます。上には生クリームを絞り、いちごをのせました。
もちろんパイ生地もカスタードクリームも自家製です。
ご来店のタイミングで組み上げますので、折りパイのサクサク感を楽しんでいただけます。
他ではなかなか味わえない出来立てのミルフィーユを是非ご賞味ください。
『いちごのミルフィーユ』は3月末までを予定しています。