『紅玉のタルトタタン』始まります！

紅玉りんごの季節がやってきました。
今年も「弘前市のまさひろ林檎園」の香りの強い紅玉を使ったタルトタタンをご用意します。

バターでソテーしたりんごをさらにオーブンでじっくり焼き固めました。
表面はお出しする直前にキャラメリゼするので、香ばしさと食感を楽しんでいただけます。

濃厚な香り高いりんご感を味わってください。

『紅玉のタルトタタン』は１１／３（木祝）～メニューに加わります。
是非、ご賞味ください。