メニュー関連 · 2024/10/20

２０２４年はわずかですがのクリスマスケーキの予約販売を行います。 ・１２／２４（火）お渡し分：３台 ・１２／２５（水）お渡し分：３台 のサイズは関係なく計６台のみとなります。 （１０／２６時点で６台分とも完売となりました。） 種類はいちごタイプとマロンタイプの２種類 サイズと価格は ・４号（約12cm）3～4名様　￥３，０００円...

メニュー関連 · 2024/04/04

２０２４年４月よりお飲物の価格改定を行う予定でしたが、改定内容を少し見直すことにしました。 ・コーヒー類については価格据え置き。 ・ホットの紅茶類については価格は変更せず、量を４００ｍｌから３５０ｍｌに減量。 ・アイスティー、生ジュース、ショコラショーについては予定通りの値上げを実施。 このように変更させていただきます。...

メニュー関連 · 2024/03/10

お客様から度々ご要望いただいておりましたホールケーキについてご予約販売を２０２４年４月～開始することにしました。 完全オーダーメイドとなり、ご注文いただいてから原材料を仕入れますので、お渡しご希望日の１週間前までにご連絡をいただきますようお願いいたします。 詳細は下記のページを参照ください。 《ホールケーキについて》

メニュー関連 · 2024/03/10

価格改定のお知らせが続き申し訳ありません。 先日、コーヒー豆の仕入先から価格値上げの連絡があり、４月納品分から仕入価格が上がります。当カフェが開業して２回目の値上げです。また、紅茶の茶葉についてはその都度実勢価格で仕入れていますが、少しずつ値上がりを続けています。...

メニュー関連 · 2024/02/18

様々なものが値上がりしている昨今。 今年はいちごの値段も上がっています。 スーパーや果物屋さんでお気づきの方も多いかもしれませんが、店頭価格があまり上がっていない場合でも、トレーの形状も変わっていて、上から見るとあまり差を感じないかもしれませんが、粒数やグラム数は減っています。...

全般 · 2023/12/29

北鎌倉欒(おうち)カフェの２０２３年内の営業は１２／２４（日）に終了しました。 今年は春頃から新型コロナ対策としての行動制限が緩和され、体感的には新型コロナ以前より多くの方が鎌倉にお越しいただいたのではないかと思います。 当カフェにも前年を大きく上回るお客様にご来店いただきました。...

営業日関連 · 2023/12/12

２０２４年１月から祝日の営業をやめることとしました。 当カフェの定休日は月、火、水、第１土曜日ですが、祝日（振替休日を含む）だった場合は営業日としていましたが、今回これを取りやめることといたしました。 なお、通常営業日の木、金、土、日と祝日が重なった場合は通常通り営業いたします。...

メニュー関連 · 2023/07/04

今年もいよいよ７／６（木）～『まあるいピーチタルト』が始まります！ コロナ禍の真っ只中に生まれたスイーツですが、その後も毎年何度も食べに来られるお客様も多い人気の一品です。 かなり短時間だけ糖液で煮た桃に抜いた種の部分にディプロマットとフランボワーズソースを詰めています。...

全般 · 2023/06/12

６月は紫陽花の季節で北鎌倉が最もにぎわう時期の一つです。 ことりっぷウェブでは初夏のお散歩ということで明月院と北鎌倉の飲食店を数店舗紹介しています。 北鎌倉の限定あじさいスイーツ＆ランチ♪ 明月院ブルーからはじまる初夏のおさんぽ その中で北鎌倉欒カフェも紹介いただいています。...

メニュー関連 · 2023/06/12

今年も『ブルーベリータルト』が始まりました。 タルト台には発酵バターのシュクレ生地にアーモンド生地を詰めて焼き上げたものを使っています。 その上にはカスタードクリームとブルーベリーのコンポートをのせ、周りにはブルーベリーを敷き詰めました。 トッピングには甘さをおさえた生クリームをたっぷり絞っています。...